Ratgeber
Was ist QR-Bestellung?
Gäste scannen den Tisch-QR, öffnen die Speisekarte, bestellen per Handy und können optional am Tisch bezahlen.
- Kellnerlos bestellen
- Tischbasierte Bestellung
- Order & Pay
- POS- & KDS-Anbindung
Wie funktioniert QR-Bestellung?
Vom QR-Code zur Bestellung – ein Ablauf
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QR scannen
Der Gast scannt den Tisch-QR mit dem Handy.
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Menü ansehen
Im mobil geöffneten Menü mit Tischkontext wählt er Produkte.
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Bestellung erstellen
Der Warenkorb wird abgeschlossen und direkt an den Betrieb gesendet.
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Bezahlen
Ist Order & Pay aktiv, wird die Rechnung am Tisch abgeschlossen.
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Zubereitung starten
Die Bestellung erreicht die passenden Operationsbildschirme und die Vorbereitung beginnt.
Was unterscheidet QR-Bestellung von einer QR-Speisekarte?
Mehr als eine QR-Speisekarte
Eine QR-Speisekarte zeigt vor allem Produkte; QR-Bestellung lässt Gäste den gesamten Weg von Menü bis Bestellung und Zahlung am Handy erledigen. Siehe auch digitale Speisekarte und QR-Menü mit Online-Bestellung.
Menü ansehen
Produkte, Optionen und Preise anzeigen.
Bestellen
Direkt mit Tischbezug bestellen.
Bezahlen
Rechnung am Tisch abschließen, wenn verfügbar.
Tisch-QR-System
Jeder Tisch hat seinen eigenen Bestellfluss
Jeder Tisch erhält einen eigenen QR-Code. Beim Scannen wird die Bestellsitzung dem Tisch zugeordnet.
Dadurch:
- Die Tischnummer muss nicht genannt werden.
- Die Bestellung landet am richtigen Tisch.
- Nachbestellungen laufen über denselben Tisch weiter.
- Saal und Küche sehen übereinstimmende Bestelldaten.
Order & Pay
Bestellung und Zahlung an einem Ort
Mit Order & Pay bestellen Gäste nicht nur – sie können die Zahlung auch am Handy abschließen. Siehe Zahlungslösungen und wie Online-Zahlung funktioniert.
Bestellen + Bezahlen
Bestellung und Zahlung erfolgen in derselben Sitzung.
Rechnung offen lassen
Je nach Betriebswunsch kann später kassiert werden.
Teilen / Splitten
Unterstützte Optionen erlauben unterschiedliche Abschlussarten.
Statischer QR / Dynamischer QR
Statischer oder dynamischer QR?
Statischer QR
- Leitet auf eine feste URL
- Einfache Nutzung
- Geeignet für feste Inhalte
Dynamischer QR
- Ziel im Admin-Panel änderbar
- Flexiblere Nutzung
- Geeignet für Tische, Kampagnen und andere Weiterleitungen
Bei tischbasierter Bestellung ist die korrekte Zuordnung der QR-Codes zu den Tischen wichtig.
Wo wird QR-Bestellung eingesetzt?
Nicht nur am Tisch
Restaurant & Café
Direkt vom Tisch bestellen.
Bar & Quick Service
Bestellannahme in Stoßzeiten beschleunigen.
Hotel & Hospitality
Bestellen aus Zimmer oder Gemeinschaftsbereichen.
Abholung & Takeaway
Gäste per QR an bestimmte Bestellpunkte leiten. Kombinierbar mit einem Online-Bestellsystem.
Nutzen für den Betrieb
Den Bestellprozess vereinfachen
Weniger Warten
Gäste warten nicht auf Servicepersonal, um zu bestellen.
Kontrollierterer Bestellfluss
Bestelldaten fließen direkt ins System.
Mehr Tischkapazität
Besonders in Stoßzeiten sinkt die Last der Bestellannahme.
Technischer Ablauf
Wo sitzt QR-Bestellung in der Operation?
- Gast
- QR-Bestellung
- POS / Rechnung
- Küche
- Service / Lieferung
QR-Bestellung verbindet sich mit der bestehenden Bestell- und Operationsinfrastruktur und vereinheitlicht den Fluss zwischen Saal und Küche.
Einrichtung
Wie wird ein QR-Bestellsystem eingerichtet?
Tische anlegen
Für jeden Tisch wird im System ein eindeutiger QR erstellt.
QR-Codes platzieren
Codes werden mit der Tischnummer verknüpft und eingesetzt.
Bestellfluss testen
QR → Bestellung → POS/KDS → Zahlung prüfen.
FAQ
Häufige Fragen zur QR-Bestellung
- Was ist der Unterschied zwischen QR-Bestellung und QR-Speisekarte?
Eine QR-Speisekarte zeigt Produkte; QR-Bestellung ermöglicht Bestellen per Handy und – sofern unterstützt – auch Bezahlen.
- Braucht jeder Tisch einen eigenen QR-Code?
Bei tischbasierter Bestellung werden eindeutige QR-Codes empfohlen, damit jeder Tisch dem richtigen Bestellfluss zugeordnet ist.
- Können Gäste am Tisch bezahlen?
Ja. Mit aktivem Order & Pay können Bestellung und Zahlung in derselben mobilen Sitzung abgeschlossen werden.
- Können QR-Bestellungen an POS und Küchenanzeige gehen?
Ja. Das System kann an unterstützte POS-/Rechnungs- und KDS-Infrastruktur angebunden werden. Siehe Restaurant-POS und Küchenanzeige (KDS).
- Kann ich das Menü ohne QR-Wechsel aktualisieren?
Ja. Das hinter dem QR liegende Menü lässt sich im System aktualisieren; Gäste erreichen aktuelle Inhalte über denselben Code.
Weiter erkunden
Öffnen Sie Ihre Tische für QR-Bestellung
Vom QR-Code über Menü, Bestellung und Zahlung bis zu den Operationsbildschirmen in einem Fluss.