Verkaufsberichte · Analysen
Verfolgen Sie die Verkäufe Ihres Restaurants mit Daten
Sehen Sie Bestellungen, Umsatz, durchschnittlichen Warenkorb und Kanalperformance in einem Panel. Verfolgen Sie tägliche Änderungen und Zeitraumvergleiche, um klar zu messen, welcher Tag, welche Filiale oder welcher Kanal besser läuft.
Gesamtbestellungen
Bestellanzahl im gewählten Zeitraum.
Gesamtumsatz
Gesamtverkaufsbetrag desselben Zeitraums.
Durchschnittlicher Warenkorb
Durchschnittliche Ausgabe pro Bestellung.
Filial- / Kanalperformance
Aufschlüsselungen nach Filiale und Bestellkanal.
Hervorgehobene Berichte
Sehen Sie die Performance Ihres Betriebs auf einen Blick
Bestellungen & Umsatz
Verfolgen Sie, wie viele Bestellungen Sie im gewählten Zeitraum erhalten und wie viel Umsatz Sie erzeugt haben.
Täglicher Verkaufstrend
Sehen Sie im Diagramm, an welchen Tagen die Verkäufe gestiegen oder gesunken sind.
Durchschnittlicher Warenkorb
Verfolgen Sie die durchschnittliche Ausgabe pro Bestellung und messen Sie Veränderungen des Warenkorbs.
Zeitraumvergleich
Vergleichen Sie diese Woche, diesen Monat oder Ihren gewählten Zeitraum mit dem entsprechenden Vorzeitraum.
Trend & Vergleich
Welche Tage sind stark, welcher Zeitraum besser?
Täglicher Verkaufstrend
Welche Tage sind stark?
Zeitraumvergleich
Dieser Monat oder der letzte?
So funktioniert das Reporting
Daten erfassen, vergleichen, entscheiden
-
01
Bestellungen werden erfasst
Abgeschlossene Bestellungen werden mit Datum, Betrag, Produkten und Kanal im System gespeichert.
-
02
Daten werden zusammengefasst
Bestell- und Umsatzdaten werden täglich aufbereitet und für das Reporting vorbereitet.
-
03
Zeitraum wählen
Prüfen Sie jeden Zeitraum, indem Sie Tag, Woche, Monat oder einen individuellen Datumsbereich wählen.
-
04
Performance vergleichen
Vergleichen Sie Ergebnisse mit dem Vorzeitraum, einer Filiale oder einem Bestellkanal, um die Veränderung zu sehen.
Kanalperformance
Welcher Kanal bringt Ihren Umsatz?
Prüfen Sie die Performance von Web, QR, Abholung, Lieferung und anderen Bestellkanälen einzeln.
- Web%42
- QR%24
- Abholung%18
- Lieferung%16
- Welcher Kanal bringt mehr Bestellungen?
- Welcher Kanal erzeugt höheren Umsatz?
- Wie verändert sich die Kanalperformance im Zeitraum?
- Wie groß ist der Anteil Ihres eigenen Bestellkanals am Gesamtumsatz?
Mehrmandanten-Betriebe
Jede Filiale einzeln, das gesamte Unternehmen gemeinsam im Blick
Sehen Sie in Mehrmandanten-Betrieben die Verkaufsperformance jeder Filiale separat. Vergleichen Sie Filialen im selben Zeitraum, um Stärken und Verbesserungsbereiche leichter zu erkennen. Kompatibel mit Franchise-Online-Bestellung.
| Filiale | Bestellungen | Umsatz |
|---|---|---|
| Kadıköy | 842 | ₺421K |
| Ataşehir | 716 | ₺358K |
| Beşiktaş | 641 | ₺320K |
| Maltepe | 503 | ₺251K |
Umsatz-Ranking
- Filialbezogene Bestellungen
- Filialbezogener Umsatz
- Vergleich des durchschnittlichen Warenkorbs
- Tägliche und periodische Performance
- Zentrales Reporting
Echtzeit-Entscheidungsunterstützung
Sehen Sie nicht nur den Umsatz, sondern warum Verkäufe sich bewegen
Umsatz allein erzählt nicht die ganze Geschichte. Verfolgen Sie Bestellanzahl, durchschnittlichen Warenkorb und Kanalverteilung gemeinsam, um die Veränderung hinter der Verkaufsbewegung genauer zu lesen.
Was sehen Sie mit Verkaufsdaten?
Den Tag sehen, die Veränderung messen
| Metrik | Was zeigt sie? |
|---|---|
| Bestellanzahl | Gesamtnachfrage |
| Umsatz | Gesamtverkauf |
| Durchschnittlicher Warenkorb | Ausgabe pro Bestellung |
| Tagestrend | Verkaufsbewegung |
| Zeitraumdifferenz | Wachstum / Rückgang |
| Filialperformance | Unterschiede zwischen Filialen |
| Kanalperformance | Bestellquellen |
Berichte sinnvoller nutzen
Berichte ansehen reicht nicht — richtig vergleichen zählt
Gleiche Zeiträume vergleichen
Vergleichen Sie einen 30-Tage-Zeitraum mit einem anderen 30-Tage-Zeitraum für belastbarere Ergebnisse.
Bestellungen und Umsatz gemeinsam bewerten
Wenn der Umsatz steigt, prüfen Sie auch, wie sich die Bestellanzahl verändert.
Stoßzeiten erkennen
Analysieren Sie, an welchen Wochentagen und zu welchen Stunden die Verkäufe steigen. Unterstützen Sie Stoßzeiten mit Kampagnenmanagement.
Filialen vergleichen
Verfolgen Sie Unterschiede zwischen Filialen regelmäßig, um Performance-Veränderungen früh zu erkennen.
FAQ
Häufig gestellte Fragen
Welche Verkaufsmetriken kann ich sehen?
Kann ich einen bestimmten Datumsbereich prüfen?
Ist ein Vergleich mit dem Vorzeitraum möglich?
Geeignet für Mehrmandanten-Betriebe?
Kann ich Berichte exportieren?
Warum öffnen sich Berichte schnell?
Steuern Sie Ihre Verkäufe datenbasiert
Verfolgen Sie Bestellungen, Umsatz und Kanalperformance in einem Panel; messen Sie Wachstum klar mit Zeitraumvergleichen.
Im Detail ansehen: Menü-Engineering · Kampagnenmanagement · Küchenanzeige · Registrierung & Setup